Category: KURIOZITETE

Dita është e zymtë. Qielli është mbushur me re, trotuaret janë të lagura, dhe gjithçka duket më gri se zakonisht. Por a e ke vërejtur ndonjëherë se jo gjithmonë është koha që përcakton gjendjen tënde – por mënyra si zgjedh ta përjetosh atë?

 

Shiu nuk sjell vetëm lagështi – por edhe reflektim

Dita me shi është një ftesë për t’u ndalur pak. Për të menduar. Për të pirë një çaj të ngrohtë, për të dëgjuar një muzikë të qetë, apo për të lexuar një faqe që ke lënë përgjysmë. Shiu na kujton që edhe qetësia ka bukurinë e vet.

 

Ngri humorin me gjëra të vogla

• Gatuaj diçka të thjeshtë që të pëlqen – një supë, një ëmbëlsirë, ose thjesht buka e thekur me gjalpë.
• Telefononi një mik të vjetër – bisedat e sinqerta janë si diell për shpirtin.
• Vendos një këngë që të sjell kujtime të bukura dhe këndo me zë, pa u shqetësuar kush të dëgjon.

 

Mos harro: edhe pas shiut, vjen ylberi

Dita e sotme nuk është fundi i botës. Është thjesht një moment i përkohshëm. Një pushim nga nxitimi. E nesërmja ndoshta do të jetë me diell – por edhe nëse jo, dielli yt i brendshëm nuk shuhet kurrë.

Prandaj, kur koha është gri – bëhu vetë ngjyra e ditës tënde.

Supa e peshkut është një nga recetat më tradicionale dhe të shijshme që vjen nga kuzhinat mesdhetare, përfshirë edhe atë shqiptare. E njohur për shijen e saj të lehtë dhe aromën karakteristike, ajo nuk është vetëm një pjatë që të ngroh në dimër, por edhe një burim i pasur ushqyesish për organizmin.

 

Çfarë është supa e peshkut?

Supa e peshkut përgatitet zakonisht me fileto ose kocka peshku (si krap, levrek, merluc apo salmon), perime si qepë, karrota, selino dhe domate, dhe shpesh i shtohen erëza si majdanozi, dafina apo limoni për një shije të freskët. Në disa receta, mund të gjendet edhe oriz ose makarona të vogla.

 

A është e shëndetshme supa e peshkut?

Po, dhe ja pse:

1. E pasur me omega-3
   Peshku është burim i shkëlqyer i acideve yndyrore omega-3, të cilat ndihmojnë zemrën, përmirësojnë funksionin e trurit dhe luftojnë inflamacionin.
2. Pak kalori, shumë vlera
   Supa e peshkut është zakonisht e lehtë, me pak yndyrë, por shumë e pasur me proteina, vitamina dhe minerale.
3. Mbështet sistemin imunitar
   Përmban zink, vitaminë D dhe selen, që janë të rëndësishëm për forcimin e sistemit mbrojtës të trupit.
4. Ndihmon tretjen
   Supa e ngrohtë dhe përbërësit natyralë e bëjnë këtë ushqim të lehtë për stomakun dhe të përshtatshëm edhe për ata që kanë probleme me tretjen.

 

Këshillë për më shumë shije dhe përfitime

Shto pak lëng limoni pak para se ta shërbesh – jo vetëm që e freskon shijen, por ndihmon edhe përthithjen më të mirë të hekurit dhe mineraleve.

 

Supa e peshkut nuk është vetëm një ushqim i shijshëm dhe tradicional, por edhe një zgjidhje e shkëlqyer për ata që kujdesen për shëndetin. Pavarësisht nëse je adhurues i detit apo thjesht kërkon një vakt të lehtë dhe të shëndetshëm, kjo supë meriton të jetë pjesë e menu-së tënde javore.

Dashi

Horoskopi i datës 23 maj 2025 nga Christine Haas
Humori do ju ndryshojë shpesh gjatë kësaj dite dhe mund të bëni edhe gjëra shumë të gabuara. Nëse keni një lidhje yjet nuk do ndikojnë pozitivisht dhe ka rrezik që të prekin edhe lirinë tuaj në çift. Nuk do ndiheni gjithë kohës mirë me partnerin dhe në disa momente mund ta ngrini zërin edhe më shumë? Ju beqarët do keni një ditë shumë pozitive dhe do arrini më në fund të gjeni personin tuaj më të përshtatshëm. Në punë, nëse po merreni përkohësisht me diçka që nuk ka lidhje me fushën tuja, lëreni dhe fokusohuni me gjërat thelbësore. Mos humbni kohë me gjëra pa rëndësi për momentin. Buxheti do jetë aq i mirë saqë mund t’i kryeni pa frikë të gjitha shpenzimet.

Demi

Horoskopi i datës 23 maj 2025 nga Christine Haas
Gjatë kësaj dite do doni të avanconi dalëngadalë në çdo fushë dhe gjërat nuk do ju duken aspak të ndërlikuara. Nëse keni një lidhje qëndrojini besnikë partnerit tuaj sepse nëse bëni gjestin më të vogël dhe e tradhtoni atë do shkatërroni çdo gjë të bukur që e keni ndërtuar me shumë mund e sakrifica. Ju beqarët nuk do e gjeni terrenin e duhur për të joshur e për të afruar dikë pas vetes. Në punë do jeni goxha të motivuar dhe do ecni para me ritme goxha të shpejta. Mund të pranoni edhe një projekt të ri që do ju propozohet. Me financat duhet të jeni më të përgjegjshëm sepse në të kundërt situata mund t’iu dalë jashtë kontrollit.

Binjakët

Horoskopi i datës 23 maj 2025 nga Christine Haas
Gjatë kësaj dite do e keni më të lehtë për të vendosur për diçka dhe Dielli dhe Urani do ua ndryshojë akoma më shumë mendimet. Ju të dashuruarit do jeni më pak ëndërrimtare dhe marrëdhënia me partnerin do jetë e qetë. Konfliktet nuk do ekzistojnë aspak mes jush dhe po vazhduat kështu vetëm gjëra të mira keni për të përjetuar. Ju beqarët do ndiheni të lumtur edhe ashtu si jeni, prandaj nuk do e kërkoni me ngulm dashurinë. Në punë ekziston ende rreziku për të gabuar, kështu që bëjini gjërat sa më ngadalë e pa u nxituar për asgjë. Në planin financiar do ju duhet të bëni një menaxhim më të mirë që gjendja të mos ketë probleme.

Gaforrja

Horoskopi i datës 23 maj 2025 nga Christine Haas
Ditë e mbushur me momente të lumtura ka për të qene kjo e sotmja. Ju të dashuruarit më në fund do e rigjeni ekuilibrin dhe do keni një ditë të begatë. Mendimet negative do i largoni menjëherë nga vetja. Për ju beqarët takimet janë premtuese dhe prej tyre mund të filloni histori të mrekullueshme. Në punë do jeni më të vendosur dhe do ndryshoni pak radhën e gjërave për të arritur më parë atje ku doni. Në çdo moment ju duhet t’i bëni sytë katër. Buxheti nuk do jetë në gjendjen më të mirë të mundshme kështu që shmangni çdo shpenzim të tepruar që mos mbeteni keq.

Luani

Horoskopi i datës 23 maj 2025 nga Christine Haas
Si dita e sotme pak keni kaluar në jetë. Do ndiheni gjatë gjithë kohës shumë mirë dhe të mbushur shpirtërisht. Për ju të dashuruarit e sotmja do jetë e mbushur me gëzime të mëdha. Në çdo moment do përjetoni emocione vërtet të veçanta dhe nuk do keni aspak për çfarë të ankoheni. Ju beqarët duhet t’i bëni sytë katër pasi atëherë kur nuk do e prisni mund t’iu shfaqen personat më interesantë. Në unë do i përmbushni me përpikmëri të gjitha detyrat që iu janë dhënë dhe shefat nuk do kenë asnjë ankesë për t’iu bërë. Buxheti do jetë goxha i mirë pasi kohët e fundit keni ditur si t’i organizoni të ardhurat tuaja.

Virgjëresha

Horoskopi i datës 23 maj 2025 nga Christine Haas
Nëse e bëni gjithçka me dëshirën e mirë, gjërat do ju ecin siç e kishit ëndërruar sot. Nëse keni një lidhje asgjë nuk do jetë e pamundure për ju. Marrëdhënia me partnerin do jetë emocionuese në çdo moment pasi të dyja palët do mundoheni të shmangni rutinën. Ju beqarët do jeni të palogjikshëm dhe ka rrezik të hidhni hapa të gabuara. Në punë do keni një teknikë shumë të mirë për të arritur çdo gjë që dëshironi. Asgjë nuk ka për të qenë e pamundur për ju dhe do i habisni të gjithë. Buxheti do jetë i kënaqshëm dhe aspak problematik, mos u shqetësoni. Po bëtë një menaxhim të mirë mund të hiqni edhe disa para mënjanë.

Peshorja

Horoskopi i datës 23 maj 2025 nga Christine Haas
Ka mundësi që sot të gjendeni përballë një dileme të vështirë, megjithatë do e gjeni një zgjidhje. Nëse keni një lidhje e sotmja do jetë e bukur. Shumë gjëra kanë për të ecur për mrekulli dhe ngjyrat do rikthehen sërish. Ju beqarët do keni plot takime, por do hezitoni të hidhni hapa nga frika e një zhgënjimi të mundshëm. Në fakt edhe nga hapat e gabuara mund të mësosh shumë. Në punë duhet të ndërmerrni iniciativa në mënyrë që të arrini atje ku doni. Mirë është të mos e lini karrierën tuaj në duart e personave që nuk keni besim të plotë. Sektor i financave do mbetet i njëjtë si më parë. Nuk duhet të shqetësoheni për asgjë.

Akrepi

Horoskopi i datës 23 maj 2025 nga Christine Haas
Vetë do jeni të sinqertë e të ndershëm sot, prandaj nuk do ju pëlqejë që të tjerët të luajnë me ju. Ju të dashuruarit do jeni tej mase të ndjeshëm dhe çdo kritikë e partnerit mund t’iu vrasë pamasë. Duhet të jeni më të mirëkuptueshëm sepse jo çdo gjë ai ua thotë për keq. Ju beqarët do jeni gati edhe për aventura mjafton që të mos mbeteni më të vetmuar. Në plani profesional gjërat kanë për të ecur më së miri. Nuk do keni aspak ankesa si dikur. Edhe kolegët do ju gjenden pranë sot. Të ardhurat do përmirësohen akoma më tepër pasi do jeni në çdo moment të kujdesshëm dhe të matur.

Shigjetari

Horoskopi i datës 23 maj 2025 nga Christine Haas
Mirë është që gjatë kësaj dite të merrni edhe vendime të rëndësishme sepse është momenti ideal. Nëse keni një lidhje, jeta juaj sentimentale do jetë shumë më e ngrohtë. Do jeni më të logjikshëm dhe nuk do flisni me zë të lartë kur të kërkoni diçka. Toleranca do jetë ajo që do ju afrojë me shumë me njëri-tjetrin. Edhe ju beqarët do keni një ditë euforike. Për ju gjërat do ndryshojnë si asnjëherë më parë. Në punë tashmë do keni mundësi të veproni dhe jo të qëndroni në një vend. Do lëvroni edhe disa fusha të reja. Buxhetin do e mbani nën kontroll. Do jeni largpamës dhe do shpenzoni me llogari.

Bricjapi

Horoskopi i datës 23 maj 2025 nga Christine Haas
Edhe pse jeni munduar shumë sërish nuk do ndiheni plotësisht të sigurt për të bërë gjërat që keni menduar. Nëse keni një lidhje, jeta juaj ka për të qenë më e mirë. Nëse para pak kohësh partneri ju ka kritikuar për mungesat e herëpashershme dhe mos shprehjen e ndjenjave, sot çdo gjë do marre një tjetër rrjedhë dhe zemra do ndihet më mirë. Ju beqarët duhet t’i merrni më seriozisht ftesat që do iu bëhen. Në punë mundohuni të mos e ngatërroni detyrën me miqësinë sepse vetëm keni për të humbur. Financat nuk do jenë në gjendjen më të mirë të mundshme, prandaj bëni kujdes me çdo hap që do hidhni.

Ujori

Horoskopi i datës 23 maj 2025 nga Christine Haas
Përfitoni nga konfigurimi i yjeve sot për të qetësuar gjërat dhe për të sqaruar situata të ndera. Ju që keni një lidhje do i përkushtoheni kokë e këmbë punës dhe do e lini mënjanë jetën në çift. Kjo do krijojë hendekë të parikuperueshëm. Ju beqarët mirë është të mos e humbisni optimizmin deri në fund të ditës sepse gjërat e bukura do iu ndodhin atëherë kur nuk e presin. Në punë do jeni shumë të motivuar dhe do e dini mirë çfarë të bëni për të arritur ku doni. Në planin financiar, për fat të madh, fati do jetë me ju dhe situata do jetë shumë më e stabilizuar.

Peshqit

Horoskopi i datës 23 maj 2025 nga Christine Haas
Dielli dhe Hëna do bëhen bashkë gjatë kësaj dite dhe do ua përmirësojnë jetën. Nëse keni një lidhje jeta juaj sentimentale do ketë prioritet kështu që para saj nuk do vendosni asgjë tjetër. Do mendoni të bëni edhe surpriza të jashtëzakonshme të cilat do ua bëjnë zemrën mal. Ju beqarët më mirë të prisni edhe pak kohë para se të hidhni hapa në mënyrë që të bindeni plotësisht. Në punë do nënshkruani një kontratë të re shumë më të rëndësishme se ajo që keni pasur. Tashmë do i shihni gjërat me një sy tjetër. Buxheti do përkujdes të specializuar kështu që kërkoni ndihmën e personave të fushës nëse nuk doni të mbeteni shpejt pa para.

E njohur si një nga perimet më të shëndetshme, karota nuk është vetëm e shijshme dhe e lehtë për t’u përfshirë në çdo dietë, por edhe një burim i jashtëzakonshëm përfitimesh për organizmin e njeriut.

E pasur me vitamina, minerale dhe fibra, karota konsiderohet një “superushqim” që ndihmon në forcimin e imunitetit, përmirësimin e shikimit dhe mbrojtjen e lëkurës.
Përfitimet kryesore nga konsumimi i karotës:

Përmirëson shikimin

Karota është e pasur me beta-karoten, një antioksidant që trupi e shndërron në vitaminë A. Kjo vitaminë është thelbësore për shëndetin e syve dhe ndihmon në parandalimin e verbërisë natën dhe dëmtimeve të retinës.

Mbron zemrën

Antioksidantët dhe fibra dietike në karota kontribuojnë në uljen e niveleve të kolesterolit të keq (LDL), duke reduktuar rrezikun për sëmundje kardiovaskulare.

Forcon imunitetin

Vitaminat C dhe A, bashkë me antioksidantët e tjerë, ndihmojnë në rritjen e mbrojtjes natyrore të trupit kundër infeksioneve dhe inflamacionit.

Mban lëkurën të shëndetshme

Beta-karoteni ka efekte të dukshme në përmirësimin e cilësisë së lëkurës, duke e bërë atë më të butë dhe me një ngjyrë të shëndetshme. Gjithashtu ndihmon në luftimin e akneve dhe në mbrojtjen ndaj dëmtimeve nga rrezet UV.

Ndihmon tretjen dhe humbjen në peshë

Me përmbajtje të lartë fibre dhe kalori të ulëta, karota ndihmon në rregullimin e sistemit tretës dhe është ideale për ata që kërkojnë të ruajnë ose ulin peshën trupore.

Parandalon disa lloje të kancerit

Studime të ndryshme kanë treguar se antioksidantët në karota, sidomos karotenoidet, mund të ndihmojnë në reduktimin e rrezikut për disa lloje të kancerit, si ai i mushkërive, zorrës së trashë dhe prostatës.

Si ta konsumoni më mirë karotën?

Karota mund të konsumohet e freskët, në sallata, e zier, e pjekur, në formë lëngu apo edhe si pjesë e gjellëve. Sipas ekspertëve të ushqyerjes, kombinimi i saj me pak yndyrë të shëndetshme (vaj ulliri apo avokado) ndihmon në përthithjen më të mirë të beta-karotenit nga trupi.